Catégorie
Dessert
Level
Difficile
Cuissons
1
Prêt en
10min
Bananes flambées
Step 1
Couper la banane en petites tranches
Step 2
Faire chauffer la Raclonette sur le feu, ajouter la banane et les épices
Astuce
Attention les flammes bleues sont très chaudes et se voient difficilement au soleil.
Step 3
Ajouter un peu de rhum, attendre quelques instants qu’il chauffe et l’enflammer briquet
- 1/3 de banane
- Du sucre
- De la cannelle
- Du jus de citron
- Du rhum (ou autre alcool fort)